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“味蕾游”成为不少人假期出行的“驱动力”。据全省商务监测平台数据，今年“五一”假期，截至4月29日中午，株洲重点监测的餐饮企业营业收入较2019年同期增长9.43%，其中外卖营业收入增长64.83%。常德兴隆园农庄、花果山农庄等农家乐营业额同比增长40.75%。
全省促销活动丰富多彩，为消费者带来假期实惠。长沙发放4000万元数字人民币满减消费券、400万元文旅消费券，激发消费活力。邵阳举办第六届美食文化节活动。衡阳发布“夜经济地图”，为衡阳永和路夜市街、市府路美食文化街区、蒸湘万达星空夜市等消费街区宣传造势，为消费者提供“吃喝玩乐购”一站式体验，展现衡阳夜生活魅力。
在各地促销活动推动下，不少市州在“五一”假期首日取得亮眼成绩。如株洲重点监测零售企业实现销售总额较2019年同期增长1.45%。常德重点监测的步步高、大润发等9家生活超市客流总量同比增长34.39%，营业收入增长5.51%。
“五一”假期前夕，全省提前部署节日期间保供稳价、安全生产工作，商场、超市、农贸批发市场均已加强备货，重点保障米、面、油、肉、禽、蛋、菜等生活必需品。4月29日，全省鲜猪肉零售均价26.56元/公斤，较节前微降0.7%;蔬菜、鸡蛋零售均价微涨0.1%;重点监测的其他生活必需品零售价涨跌幅均稳定在1%以内。
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