砧板是日常生活中经常会用到厨具，但是你对砧板到底了解多少?今天小编就来给大家解答一下，关于破板的“秘密”。
现在黑心商人喜欢在光鲜亮丽的竹砧板上面，标上“百分之百竹材”“取材毛竹，精致密实”，还有一些外包装上标明“表面0胶水”。其实这些劣质胶水不仅会释放甲醛，还有通过木屑及食物碎渣进入人体的风险。
另外有些竹菜板也藏着猫腻，价格低廉，其实是劣质甲醛基胶水粘合，切割之后可以发现，这些打着实心整竹旗号的菜板基本都是烂木头、边角料、密度板等等在缺乏严格产品标准的情况下，非常不建议选购这些猫腻极大的板材。
以上的这些劣质的竹菜板太可怕了，时刻威胁着人们健康。除此之外很多消费者砧板用久了，舍不得换，这种做法也是不对的。因为砧板使用久了，就会容易出现一些痕迹。这些划痕是藏污纳垢好场所，也是细菌的聚集地，滋生的细菌也很难去除，细菌随食物进入人体，也会影响人们的身体健康，因此砧板久了就要应更换。
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